Beam Suntory bringt aktuell den Auchentoshan Bartenderʼs Malt No. 02, den Nachfolger der No. 01 aus dem vergangenen Jahr, auf den Markt. Entwickelt wurde er von Master Blender Ron Welsh und den zwölf Gewinnern der internationalen „New Malt Order“ Competition 2017, die zu den kreativsten Talenten aus aller Welt gehören. Der Bartender‘s Malt No. 02 ist der zweite Single Malt, der speziell von Barkeepern für Barkeeper kreiert wurde.

Das Konzept ermöglicht es den Fachleuten, sich selbst in einem Whisky zu verewigen und gleichzeitig ein Produkt zu entwerfen, das ihre Ansprüche perfekt umsetzt. Ron Welsh ließ vorab alle Barkeeper einen Fragebogen ausfüllen, um ihre geschmacklichen Vorlieben kennenzulernen. Anschließend teilte er jedem sein ganz spezielles Fass aus dem Reifungslager zu – vom 50-jährigen Hogshead- bis zum vierjährigen Bourbon-Fass. Daraus stellten die Barkeeper am Ende gemeinsam ihren Blend zusammen.