Die dänische Whisky-Marke Stauning ergänzt mit „Høst“ ihre Produktpalette um eine weitere Sorte. Die Neuheit ist ein Blended Malt auf Basis von Roggen und Gerste; sie wurde zuerst in amerikanischen Bourbon- sowie stark ausgebrannten Eichenfässern gelagert und dann in Port-Barriquefässern gefinisht.
Seit Jahrhunderten gehöre der Anbau von Roggen und Gerste an der dänischen Westküste zum Leben der lokalen Bevölkerung, so das Unternehmen. Der Name des markant-fruchtigen Destillats laute ins Deutsche übersetzt „Ernte“.
Der Danish Double Malt Whisky hat einen Alkoholgehalt von 40,5 Volumenprozent. Er ist weder gefärbt noch kühlfiltriert. Als Preis gibt der Distributor Kirsch Import eine UVP von 44,90 Euro für die 0,7-Liter-Flasche an.