Die Biere der Marke Crew Republic werden künftig in Bitburg gebraut. Die Crew Republic-Brauerei in Unterschleißheim bei München, die erst 2015 gebaut wurde, wird Ende März 2024 geschlossen. Darüber berichtete heute zuerst das Branchenmagazin „Inside“.
„Die wirtschaftliche Lage unserer Brauerei war in Folge der Corona-Pandemie bereits äußerst angespannt, weswegen wir als Inhaber auch stets aktiv Partnerbrauereien gesucht haben. Angesichts der nach wie vor enorm angespannten Kostensituation ist ein wirtschaftlicher Betrieb unseres Standorts in Unterschleißheim zukünftig für uns nicht mehr darstellbar“, erklärt Mario Hanel, einer der beiden Gründer und Gesellschafter, auf Anfrage von Getränke News.
Um auf die Vielzahl der technischen und logistischen Anforderungen besser reagieren zu können, werde die Produktion der Crew Republic-Biere nach Bitburg verlagert und der Standort Unterschleißheim geschlossen. „Mit der Bitburger Braugruppe besteht seit dem 1. Januar 2022 eine langfristig angelegte Vertriebs-Kooperation. Wir sind zusammen an den Start gegangen, um gemeinsam den deutschen Markt für hopfige Bierspezialtäten aus der ,Craft‘-Nische herauszuholen“, so Hanel. Dies sei Dank des starken Vertriebs der Bitburger Braugruppe in Gastronomie, Handel und Export gelungen, wo die Biere jetzt einem noch größeren Kundenkreis angeboten werden könnten. „Insbesondere die Erfolge mit unseren Bestsellern aber auch mit unserem Trooper Progressive Lager in Zusammenarbeit mit der Heavy-Metal Legende Iron Maiden freuen uns sehr.“
Künftig werden die Crew Republic-Biere unter der Aufsicht der beiden Gründer und Gesellschafter Mario Hanel und Timm Schnigula in Bitburg, unter anderem in der Versuchsbrauerei, gebraut. Diese wurde vom einstigen Bitburger-Geschäftsführer Dr. Axel Simon als eigenständige Braustätte für spezielle, hochwertige und kleinere Produktchargen gebaut. „Die Versuchsbrauerei in Bitburg macht es uns möglich, weiterhin selbständig spannende Biere zu entwickeln“, sagt Schnigula. Der Standort ermögliche außerdem, die gesteigerte Nachfrage zu bedienen, da auf die modernsten Produktions- und Logistikanlagen in Bitburg zurückgegriffen werden könne. „Ein weiterer Benefit für mich ist der Zugriff auf die gesamten Analyse- und Qualitätskontroll-Methoden des hervorragend ausgestatteten Labors“, so Schnigula.
Crew Republic
Im Jahr 2011 kündigten die beiden Gründer Mario Hanel und Timm Schnigula ihre Bürojobs und stiegen in ihrer Münchner Hinterhof-WG mit einer Heimbrauanlage ins Craftbier-Geschäft ein. Seitdem steht Crew Republic für handwerklich gebraute und geschmacklich außergewöhnliche Biere. Das Unternehmen hat 8 Mitarbeiter, 3 studentische Hilfskräfte sowie einen Auszubildenden. 2015 wurde die eigene Brauerei in München-Unterschleißheim in Betrieb genommen. Die Bitburger Braugruppe ist seit Januar 2022 an Crew Republik beteiligt. Über die Höhe der Beteiligung geben die Unternehmen keine Auskunft, es soll aber eine „gleichberechtigte Partnerschaft“ sein, heißt es.
