Die Paulaner-Brauerei erweitert ihr Sortiment um eine alkoholfreie Weißbiervariante mit 0,0% Alkohol: Beim Paulaner Weißbier 0,0% handele es sich um das erste komplett alkoholfreie Weißbier aus Bayern, das auch im Geschmack überzeuge, so das Unternehmen.
„Unser Weißbier 0,0% wird im traditionellen Paulaner Weißbierverfahren eingebraut und erst nach ausgiebiger Reifung schonend entalkoholisiert“, erklärt Braumeister Stefan Föstl. Im Gegensatz zum alkoholfreien Weißbier mit 0,5% Restalkohol, das sich geschmacklich ans reguläre Hefe-Weißbier anlehne, schaffe das neue Weißbier Alkoholfrei 0,0% ein komplett neues, sensorisches Biererlebnis. „Der Handel hat Verständnis für die verschiedenen Geschmacksprofile von alkoholfreiem Weißbier und begrüßt die Markteinführung unseres ersten Paulaner Weißbier 0,0%. Die Listungsgespräche laufen sehr positiv an“, sagt Raphael Rauer, Geschäftsführer Paulaner Brauerei, Vertrieb Handel national und international.
Das Paulaner Weißbier 0,0% ist ab Mitte März ab Rampe verfügbar und ist in der 0,5-Liter- sowie der 0,33-Liter-Flasche und im Gebinde als 6×0,33-Liter-Pack und 20×0,5-Liter-Kasten erhältlich. Eine große Marketingkampagne unterstütz die Einführung.
