Mit dem neuen „Hamburg Hell“ interpretiert die Ratsherrn Brauerei den bayerischen Klassiker auf nordische Art. Das moderne, hopfige Helle ist ab 4. September im regionalen Einzelhandel und im Hamburger Craft Beer Store in der Lagerstraße erhältlich.
Das ausgewogene und besonders milde Helle aus dem hohen Norden wird unfiltriert abgefüllt. Die Neuheit ist mit dem hochwertigen Aromahopfen Mistral hergestellt. Seinen bitteren Charakter ergänzen die süßlichen Malzaromen der Sorte Pale-Ale-, Malanoid- und Karamellmalz. Die Ratsherrn Brauerei betrachtet ihr jüngstes Erzeugnis als eine Weiterentwicklung ihres Lagerbiers.
„Mit dem Hamburg Hell haben wir nicht nur eine Antwort auf einen Klassiker kreiert, sondern auch gezeigt, dass wir Regionalität und unsere eigenen Biere neu interpretieren können“, kommentiert Moritz Hamilton, Teamleiter Produktion der Ratsherrn Brauerei, die Neueinführung.
