Unter dem Namen Berlin Seltzer bringt jetzt auch die DSM Deutsche Spirituosen Manufaktur über ihre Tochtergesellschaft Berlin Seltzer GmbH ein Hard Seltzer auf den Markt. Erhältlich ist es in den drei Sorten Lemon/Ginger, Grapefruit/Rosemary und Lime/Yuzu.
Nach Angaben des Herstellers wird die Neuheit nach einem ganz anderen Verfahren produziert als die bislang am Markt positionierten Marken: Der Geschmack komme aus den Destillaten hochwertiger Rohstoffe und nicht aus zugesetzten Aromen.
Da Berlin Seltzer zudem ohne Zucker oder Süßstoffe auskommt, ist auch der Nährwert noch niedriger als der von anderen Hard Seltzers. Er liegt bei 7 Kilokalorien pro 100 Milliliter. Auch der Alkoholgehalt dürfte mit 1,1 Volumenprozent der geringste in der noch jungen Kategorie sein.
