Pünktlich zu Beginn der kalten Jahreszeit bringt die finnische Distillerie Kyrö einen Whisky auf den Markt, der mit Roggenmalz hergestellt wird, das über Erlenholzfeuer geräuchert wird. Ab sofort ist der vorerst limitierte Kyrö Wood Smoke Malt Rye Whisky in Deutschland erhältlich. Anders als beim originalen Kyrö Malt Rye Whisky, der ohne Rauch daherkommt, setzt die finnische Kyrö Distillery Company beim Wood Smoke Whisky auf über Erlenholzfeuer geräuchertes Roggenmalz.
Im Anschluss an die zweifache Destillation in einer Kupferbrennblase verbrachte er seine mindestens drei Jahre andauernde Reifung erst in ehemaligen Bourbonfässern und schließlich noch in neuen Fässern aus französischer Eiche und solchen aus amerikanischer Weißeiche. Sein Geschmacksprofil: Süße von Karamell und Vanille, kombiniert mit kräftiger Würze und einem Hauch von trockenem Erlenrauch. Die UVP für die Halbliterflasche beträgt 49,90 Euro.
