Der Verband Deutscher Mineralbrunnen (VDM) meldet für seine rund 200 Mitgliedsunternehmen 2020 einen Absatzrückgang um 5,1 Prozent. Der Pro-Kopf-Verbrauch von Mineral- und Heilwasser ging 2020 im Vergleich zu 2019 um 7,8 Liter auf 131,9 Liter zurück. Insgesamt wurden von den im Verband organisierten Brunnen rund 10 Milliarden Liter Mineral- und Heilwasser sowie rund 3 Milliarden Liter Erfrischungsgetränke abgesetzt. „Trotz der Coronakrise können wir für Mineral- und Heilwasser eine solide Absatzentwicklung im Jahr 2020 verzeichnen. Mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von 131,9 Litern ist das Naturprodukt Mineralwasser nach wie vor das beliebteste Kaltgetränk in Deutschland“, sagt VDM-Geschäftsführer Udo Kremer.
