Unter dem Motto „Frisch gezapft! Das Bier und wir.“ hat das Sauerland-Museum (Arnsberg) in Zusammenarbeit mit der Brauerei Veltins eine Ausstellung eröffnet, die die sauerländische Brautradition vom Mittelalter bis heute anschaulich dokumentiert. Anlass ist das 200. Jubiläum, das Veltins in diesem Jahr feiert. Die Ausstellung ist bis zum 29. September geöffnet.
Besucher können zum Beispiel die Kneipe der 1960er Jahre erleben, auf den VIP-Sesseln der Veltins-Arena platznehmen oder die Rohstoffe des Reinheitsgebots mit allen Sinnen erfahren. Zu den zentralen Exponaten zählen ein Sudkessel aus den 50er Jahren, der im früheren Veltins-Sudhaus stand. Die Ausstellungsgegenstände beschaffte das Museum in enger Kooperation mit Veltins. Aber auch andere Brauereien trugen Objekte bei, wie etwa Warsteiner, die einen Handkarren zur Auslieferung von Fässern und einen historischen Würzekühler zur Verfügung stellten.
Am Eingang der Schau geht es um die Zutaten des Biers, außerdem erzählt die Ausstellung vom Wandel des handwerklichen Brauens zur industriellen Produktion. Auch alte Werbung mit legendären TV-Spots und historischen Reklametafeln können betrachtet werden.
Für eine umfangreiche Darstellung der geschichtlichen Entwicklung öffnete Veltins sein Brauereiarchiv und trägt mit einer großen Zahl an Exponaten zur Authentizität bei. „Es ist für uns eine Herzensangelegenheit, unweit unserer Wurzeln die historische Biertradition und brauwirtschaftliche Entwicklung bis heute anschaulich vorstellen zu können“, betont der Veltins-Generalbevollmächtigte Michael Huber und hebt hervor, wie attraktiv das Thema für ein breites Publikum ist. „Bier ist ein demokratisches Getränk, das genussvoll aus der Mitte der Gesellschaft kommt und fest verankert ist“, so Huber.
