Der Alkoholkonsum sinkt und mit ihm verschwindet ein Stück Alltagskultur. Eckkneipen sterben, das Feierabendbier wird zur Ausnahme, alkoholfreie Alternativen boomen. Zwischen Longevity-Trend, Smartwatch und „Dry January“ verändert sich das Trinkverhalten der Deutschen grundlegend. In der neuen Folge ihres Podcasts sprechen Barbara Rademacher und Dirk Omlor darüber, warum der Wertewandel die Branche so tiefgreifend trifft und weshalb er wohl unumkehrbar ist.
Ist das nur ein kurzfristiger Trend oder ein dauerhafter Kulturbruch? Warum verliert der Alkohol gerade bei Jüngeren an Selbstverständlichkeit? Welche Macht haben Gesundheitsdebatten, „no safe level“-Kampagnen und soziale Medien? Und wie reagieren Hersteller auf eine Generation, die bewusster auswählt und häufiger zwischen alkoholischen und alkoholfreien Angeboten wechselt? Die beiden Getränke News-Redakteure analysieren die aktuellen Marktdaten, ordnen den Boom alkoholfreier Biere ein und diskutieren, welche Folgen dieser Wertewandel für die gesamte Branche haben könnte.
