Die Familienbrauerei G. Schneider & Sohn („Schneider Weisse“) aus Kelheim wird zum 1. Januar 2027 die Markenrechte an „Bischofshof“ und „Weltenburger“ von der Brauerei Bischofshof erwerben. Das teilten beide Unternehmen heute mit. Über den Kaufpreis wurde Stillschweigen vereinbart. Auch zum Volumen der Marken äußerten sich die Unternehmen nicht. Der Jahresabsatz von Bischofshof und Weltenburger dürfte zusammen bei etwa 150.000 Hektolitern liegen, Schneider Weisse bei 200.000 Hektolitern.
Mit der Übernahme gehen nach Angaben der Unternehmen auch die Klosterbrauerei Weltenburg sowie das für die Logistik zuständige Unternehmen von Bischofshof auf Schneider Weisse über. Die Klosterbrauerei Weltenburg, gegründet 1050 und seit 1973 Teil von Bischofshof, gilt als älteste Klosterbrauerei der Welt. In Klosterbrauerei und Logistik sind insgesamt 21 Mitarbeiter beschäftigt. Die Produktion aller Marken soll mittelfristig vollständig am Stammsitz von Schneider Weisse in Kelheim sowie in Weltenburg erfolgen.
Die Brauerei Bischofshof am Standort Regensburg soll nach aktuellen Planungen zum 31. Dezember 2026 geschlossen werden. Dort arbeiten derzeit 56 Mitarbeiter. Gespräche mit dem Betriebsrat über sozialverträgliche Lösungen sollen umgehend aufgenommen werden. Beide Unternehmen kooperieren bereits seit längerer Zeit im Rahmen einer Lohnbrauvereinbarung.
Hintergrund der Neuordnung ist nach Angaben der Beteiligten die anhaltende Schwäche des deutschen Biermarktes. „Fakt ist: Auf uns alleine gestellt, war ein wirtschaftlicher Weiterbetrieb der Marken trotz aller Anstrengungen und guten Weichenstellungen der letzten Monate nicht mehr möglich“, sagt Till Hedrich, Geschäftsführer von Bischofshof und Weltenburger. Die jetzt gefundene Lösung soll eine vollständige Geschäftsaufgabe oder eine Zerschlagung durch einen Investor verhindern, erklärt Hedrich.
Georg VII. Schneider, Geschäftsführer von Schneider Weisse: „Mit Schneider Weisse, Bischofshof und Weltenburger wollen wir ein Portfolio absoluter Traditionsmarken schaffen. Wir verbinden damit unsere über 150-jährige Weißbiertradition mit fast 380 Jahren Historie der Marke Bischofshof und der bis ins Jahr 1050 zurückreichenden Brautradition der ältesten Klosterbrauerei der Welt.“
