Schlumberger hat den Vertrieb für „Ardent Batch“ übernommen, eine Linie von hochwertigen servierfertigen Cocktails für die Gastronomie. In Zeiten des Fachkräftemangels könnten sie das Barpersonal entlasten und im hektischen Gastro-Alltag Wartezeiten verkürzen, heißt es dazu. Laut Schlumberger ist damit zugleich eine verlässliche Qualität gewährleistet, auch wenn Servicekräfte ohne Vorkenntnisse zum Einsatz kommen.
Die Ardent-Batch-Produkte werden auf den Milliliter genau abgemessen und mit Eiswürfeln ins Glas gegeben. So lassen sich zusätzlich Schankverluste geringhalten. Da sich die Drinks auch zu Hause unkompliziert zubereiten lassen, empfiehlt sie Schlumberger auch für den Verkauf über den Fach- und Einzelhandel.
„Restaurants und Bars arbeiten besonders hart, um in Krisenzeiten mit Inflation und Personalmangel dennoch beste Speisen und Getränke anzubieten. Als langjähriger Begleiter der Gastronomie erkennen wir diese Herausforderungen nicht nur, sondern wollen auch passgenaue Lösungen bieten“, unterstreicht Rudolf Knickenberg, CEO der Schlumberger Gruppe.
Hinter Ardent Batch stehen Patric Roth und Lukas Freninger aus Österreich. Beide haben Erfahrung im Bereich Tourismus- und Hotellerie gesammelt, bevor sie beim weltgrößten Spirituosenkonzern Diageo das hochprozentige Business kennenlernten. 2020 taten sie sich zusammen und gründeten Ardent Batch.
Ab September ist die Neuheit in acht verschiedenen Sorten bei Schlumberger erhältlich, darunter Cocktails wie Negroni, Espresso Martini oder Cosmopolitan. Als Preis für 0,5 Liter gibt der Distributeur bei den meisten Sorten eine UVP von 29,99 Euro an, der Old Fashioned soll für 32,99 Euro zu haben sein. Exklusiv für die Gastronomie sind die Produkte auch in 0,7-Liter-Gebinden verfügbar.
