Zum 1. Januar 2026 übernimmt Dr. Jörg Lehmann die Leitung des Staatlichen Hofbräuhauses München. Der promovierte Brauerei-Ingenieur folgt auf Dr. Michael Möller, der den Staatsbetrieb seit 2000 führt und zum Jahresende 2025 auf eigenen Wunsch ausscheidet.
„Hofbräu ist nicht nur eine Münchner Traditionsmarke, sondern auch ein Exportschlager – jeder kennt Hofbräu! Das Hofbräuhaus ist das bekannteste Wirtshaus der Welt, sogar mit Ablegern auf drei Kontinenten“, sagt Lehmann. Die Kombination aus Geschichte, Modernität und internationalem Mythos sei für ihn der besondere Reiz der Marke. „Daher freue ich mich sehr auf meine zukünftige Aufgabe.“
Lehmann ist ein erfahrener Kenner der Branche mit Führungsstationen bei Paulaner und Kulmbacher. Bis Ende September 2023 stand Lehmann an der Spitze der Paulaner Brauerei Gruppe, einem direkten Wettbewerber von Hofbräu München. Im November 2024 übernahm er interimsweise den Vorstandsvorsitz der Kulmbacher Brauerei AG, an der Paulaner mehrheitlich beteiligt ist. Dort trat er die Nachfolge von Markus Stodden an, der Ende Oktober in den Ruhestand ging (wir berichteten).
Für Lehmann war es eine Rückkehr: Bereits zwischen 2013 und 2018 war er Technikvorstand in Kulmbach. Danach wechselte er in die Geschäftsführung von Paulaner und übernahm dort den Vorsitz. Den Konzern verließ er im Herbst 2023. Parallel engagierte sich Lehmann von 2017 bis 2023 als Präsident des Deutschen Brauer-Bundes.
























































































