Bitburger Fassbrause
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Klassik-Sortiment ergänzt
Schladerer

Klassik-Sortiment ergänzt

Schladerer erweitert sein Klassik-Sortiment um eine fassgereifte Zwetschgenspirituose. Die Früchte für die Alte Zwetschge stammen zum größten Teil aus der unmittelbaren Umgebung der Brennerei. Nach dem Brennen reift ein Teil des Destillats für zweieinhalb Jahre in Eichenholzfässern mit unterschiedlichen Vorbelegungen (Marsala, Rum, irischer Whiskey). Das Resultat ist ein breites, kontrastreiches Spektrum unterschiedlicher Frucht- und Holzaromen.

Nach Abschluss der Reifezeit wird der Obstbrand zusätzlich mit einem Mazerat aus gedörrten Zwetschgen verfeinert, das ein Jahr in ehemaligen Sherry-Fässern lagerte. Diese Methode addiert weitere Fruchtnoten und rundet den Obstbrand ab. Die Neuheit ist ab sofort im Handel; preislich liegt sie bei einer UVP von 22,- Euro für die 0,7-Liter-Flasche.

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Schladerer

Klassik-Sortiment ergänzt

Schladerer erweitert sein Klassik-Sortiment um eine fassgereifte Zwetschgenspirituose. Die Früchte für die Alte Zwetschge stammen zum größten Teil aus der unmittelbaren Umgebung der Brennerei. Nach dem Brennen reift ein Teil des Destillats für zweieinhalb Jahre in Eichenholzfässern mit unterschiedlichen Vorbelegungen (Marsala, Rum, irischer Whiskey). Das Resultat ist ein breites, kontrastreiches Spektrum unterschiedlicher Frucht- und Holzaromen.

Nach Abschluss der Reifezeit wird der Obstbrand zusätzlich mit einem Mazerat aus gedörrten Zwetschgen verfeinert, das ein Jahr in ehemaligen Sherry-Fässern lagerte. Diese Methode addiert weitere Fruchtnoten und rundet den Obstbrand ab. Die Neuheit ist ab sofort im Handel; preislich liegt sie bei einer UVP von 22,- Euro für die 0,7-Liter-Flasche.

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