Katharina Rolshausen übernimmt ab heute die Chefredaktion des Online-Magazins rund ums Bier „Hopfenhelden“. Die erfahrene Journalistin steht der Braubranche seit langem nahe: Seit ihrer Ausbildung zur Diplom-Biersommelière 2019 hat sie mehr als 100 Tastings und Kurse moderiert, Events veranstaltet, eigene Biere vermarktet und einen Bierladen betrieben. Außerdem war sie als Jurorin bei Bierwettbewerben tätig.
Als Chefin von Hopfenhelden löst sie ihren Ehemann Martin Rolshausen ab, der die Redaktion seit April 2023 leitete, inzwischen aber als Geschäftsführer zum Bundesverband Deutsche Kreativbrauer gewechselt ist. Der Titel wurde ursprünglich 2013 von Nina Klotz als Plattform für Craftbier und Braukultur im deutschsprachigen Raum gegründet. Sie gab ihren Titel an die Bierothek Group ab, die sie als eigenständige Medienmarke führt.