Der Sidekick-Kongress von Getränke News erhält weitere Unterstützung aus der Branche: Gerade hat der Gerolsteiner Brunnen zugesagt, zur zweiten Auflage der Veranstaltung im Mai 2026 als Sponsor aufzutreten, und ist damit der fünfte Partner des im vergangenen September aus der Taufe gehobenen Kongresses. Mit seiner kompletten Longneck-Range wird der Brunnen während der Tagung und an den beiden Abendveranstaltungen die Teilnehmer erfrischen. Neben Gerolsteiner engagieren sich Veltins als Biersponsor sowie die Gedat, Ritzenhoff und Copa Systeme als Förderer des Branchenevents.
Programm für die Branche
Indessen steht auch in weiten Teilen das Programm. Inhaltlich rückt der Sidekick-Kongress noch enger an die konkreten Herausforderungen der Getränkebranche heran. Im Zentrum stehen Fragen, die viele Unternehmen aktuell umtreiben: Wie entwickelt sich der Getränkemarkt 2026 tatsächlich – und wo liegen noch Wachstumspotenziale? Antworten liefern Anouk Buskens und Alexander Schwarz von Yougov Deutschland mit aktuellen Marktdaten zu alkoholhaltigen und alkoholfreien Segmenten.
Wie sich veränderte Werte, Mediennutzung und Konsumlogiken auf Marken, Sortimente und Kommunikation auswirken, analysiert Paul Bremer vom Rheingold Institut. Sein Blick auf die Generationen Alpha und Z verbindet psychologische Marktforschung mit konkreten Implikationen für die Markenführung in der Getränkebranche.
Auch technologische Themen bleiben konsequent praxisnah. Christian Tembrink zeigt in seinem Vortrag, wie künstliche Intelligenz im Unternehmensalltag der Getränkewirtschaft eingesetzt werden kann – zwischen regulatorischen Vorgaben, strategischer Einordnung und konkreten Anwendungen. Für die Praxis ist auch der Beitrag von Dr. Volker Lange vom Fraunhofer-Institut für Materialfluss und Logistik, der Innovationen und Zukunftspotenziale von Mehrweg in der Logistik aufzeigt.
Krise als Stresstest
Vor dem Hintergrund sinkender Absätze und steigenden Kostendrucks nimmt der Kongress zudem die wirtschaftliche Realität der Branche in den Blick. Fabian Huhle, Senior Partner bei Roland Berger, ordnet die aktuelle Marktlage ein und benennt zentrale Stellschrauben, an denen Unternehmen jetzt drehen müssen.
Ergänzt wird das Programm durch Beispiele aus der Praxis: Thomas Horak erläutert die Markenstrategie von Almdudler in Deutschland, Sebastian Priller gibt Einblicke in die Marke Spezi und im Themenfeld „Beer & Beyond“ zeigt Dr. Stefan Lustig, wie Brauer und Getränkehersteller in Zeiten sinkender Absätze neue Wege gehen können.
Anschließend diskutieren Branchenvertreter wie Seppi Sigl (Trumer Privatbrauerei) und Jens Reineke-Lautenbacher (Störtebeker), wie sich neue Geschäftsfelder jenseits des klassischen Biermarktes erschließen lassen. Die Trumer Brauerei stellt neben Bier erfolgreich Milchalternativen her und Störtebeker produziert einen Fleischersatz aus Biertreber.
Da Erfolg und Misserfolg aller Getränke-Kategorien immer auch eng am Wohlergehen der Gastronomie hängen, widmet Getränke News nicht zuletzt auch dem Außer-Haus-Markt einen wichtigen Themenblock.
Beirat unterstützt bei Programmgestaltung
Um sicherzustellen, dass der Sidekick-Kongress auf den Punkt die Interessen und Sorgen der Branche trifft, verlässt sich der Veranstalter nicht allein auf seine eigene Expertise, sondern hat von Anfang an einen Beirat gegründet, der seine Einschätzung darüber einbringt, was Hersteller und Händler wirklich interessiert.
In enger Abstimmung mit diesem Team aus Ulrich Biene (Brauerei Veltins), Holger Eichele (Deutscher Brauer-Bund), Dirk Reinsberg (Bundesverband des Deutschen Getränkefachgroßhandels) und Michael Kauertz (Gerolsteiner Brunnen) sind auch die Inhalte für den kommenden Kongress entstanden.
Der nächste Sidekick-Kongress findet am 6./7. Mai 2026 im Frauenbad Heidelberg statt. Weitere Infos zum Programm finden Sie unter https://www.sidekick-kongress.de/
