Sylke Moerke tritt bei der Flensburger Brauerei ab Januar als Geschäftsführerin Technik die Nachfolge von Hans-Peter Heyen an, der in den Ruhestand geht. Heyen war 12 Jahre für die Bereiche Technik, Qualitätswesen, Einkauf, Logistik, IT und Controlling verantwortlich. Sylke Moerke wird das Unternehmen gemeinsam mit Andreas Tembrockhaus, Geschäftsführer Marketing und Vertrieb, leiten.

Sylke Moerke verfügt über eine langjährige Berufs- und Führungserfahrung bei namhaften Unternehmen der Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Brauereierfahrung oder Kenntnisse über das Brauwesen konnte die Diplom-Wirtschaftsingenieurin beruflich allerdings noch nicht sammeln. Sie war zwar mehrere Jahre bei der Warsteiner Brauerei, dort jedoch als Senior Supply Chain Manager. Bis zu ihrem Wechsel nach Flensburg verantwortete sie die Planung und Logistik der Central Europa Organisation der Hero-Gruppe (Schwartauer Werke).