Nach der Einführung von Helbings feiner Aquavit im Jahr 2015 bekommt die hanseatische Helbing-Familie nun ein weiteres Familienmitglied: Margaretes feiner Doppel-Wacholder, sechs Monate im Fass gelagert.
Seinen Namen hat der Doppel-Wacholder von Sophie Margarete Helbing. Sie war es, die im 19. Jahrhundert die Führung des Spirituosenunternehmens übernahm. Zuvor war ihr Mann unerwartet gestorben. Eine Frau an der Spitze eines florierenden Unternehmens zur damaligen Zeit war ein absolutes Novum. Gemeinsam mit ihren zwei Schwiegersöhnen und ihrem ältesten Sohn stellte sie die Weichen für die beispiellose Erfolgsgeschichte von Helbing.
Die neue Spirituose wird als limitierte Edition mit einer Auflage von 10.000 Flaschen, UVP 24,99 Euro (0,5 Liter), deutschlandweit in Fachgeschäften, der Gastronomie sowie im Online-Handel erhältlich sein. Die Flaschen werden von Hand abgefüllt und mit einer Flaschennummer versehen, die die Exklusivität von Margaretes Doppel-Wacholder hervorheben soll.