BSI ergänzt Kalorienliste
Der Spirituosenverband BSI weitet seine Nährwert- und Zutatenliste aus. Ab sofort sind auf der Webseite www.spirituosen-verband.de/naehrwertangaben auch die Angaben für die 33 deutschen Spirituosen verfügbar, die als geografische Angaben von der EU anerkannt sind: von Bärwurz bis Steinhäger.
Der BSI setzt damit die freiwillige Selbstverpflichtung der Spirituosenverbände in der EU und Deutschland fort, die Verbraucher über Inhaltsstoffe der einzelnen Spirituosenkategorien zu informieren. Um die Angaben transparent zu vermitteln und vergleichbar zu machen, weist eine Infografik für jede Gattung die Kalorienkennzeichnung in der üblichen deutschen Trinkeinheit von 20 Millilitern und zusätzlich in 100 Milliliter aus.
Eine entsprechende Liste aller in der EU und Deutschland erhältlichen Spirituosen stellt der Verband bereits seit Dezember 2019 online bereit.