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Bierabsatz wieder gestiegen
Biermarkt

Bierabsatz wieder gestiegen

Der Bierabsatz in Deutschland legte im Juli 2019 gegenüber dem Vorjahresmonat um 4,1 Prozent (+ 375.000 Hektoliter) zu. Laut Statistischem Bundesamt haben die in Deutschland ansässigen Brauereien und Bierlager im Juli rund 9,5 Millionen Hektoliter Bier abgesetzt. Aufgelaufen von Januar bis Mai 2019 liegen die deutschen Brauer mit 1,6 Prozent gegenüber dem Vorjahreszeitraum allerdings noch im Minus. In den Zahlen sind alkoholfreie Biere und Malztrunk sowie das aus Ländern außerhalb der Europäischen Union (EU) eingeführte Bier nicht enthalten.

Während Hessen (+10,7 Prozent), Niedersachsen/Bremen (+10,5 Prozent) Berlin/Brandenburg (+9,7 Prozent) und Nordrhein-Westfalen (+9,4 Prozent) im Juli die höchsten Zuwächse hatten, gab es in Mecklenburg-Vorpommern ein dickes Minus von 35,8 Prozent. Auch in Schleswig-Holstein/Hamburg (-2,7 Prozent), Sachsen-Anhalt (-2,1 Prozent) und Rheinland-Pfalz/Saarland (-1,4 Prozent) wurde im Juli weniger Bier getrunken als im Vorjahresmonat.

Biermischungen – Bier gemischt mit Limonade, Cola, Fruchtsäften und anderen alkoholfreien Zusätzen – verzeichneten im Juli 2019 ein Plus von 17,6 Prozent (+ 104.000 Hektoliter). Insgesamt wurden rund 691.000 Hektoliter Biermischgetränke abgesetzt.

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Der Bierabsatz in Deutschland legte im Juli 2019 gegenüber dem Vorjahresmonat um 4,1 Prozent (+ 375.000 Hektoliter) zu. Laut Statistischem Bundesamt haben die in Deutschland ansässigen Brauereien und Bierlager im Juli rund 9,5 Millionen Hektoliter Bier abgesetzt. Aufgelaufen von Januar bis Mai 2019 liegen die deutschen Brauer mit 1,6 Prozent gegenüber dem Vorjahreszeitraum allerdings noch im Minus. In den Zahlen sind alkoholfreie Biere und Malztrunk sowie das aus Ländern außerhalb der Europäischen Union (EU) eingeführte Bier nicht enthalten.

Während Hessen (+10,7 Prozent), Niedersachsen/Bremen (+10,5 Prozent) Berlin/Brandenburg (+9,7 Prozent) und Nordrhein-Westfalen (+9,4 Prozent) im Juli die höchsten Zuwächse hatten, gab es in Mecklenburg-Vorpommern ein dickes Minus von 35,8 Prozent. Auch in Schleswig-Holstein/Hamburg (-2,7 Prozent), Sachsen-Anhalt (-2,1 Prozent) und Rheinland-Pfalz/Saarland (-1,4 Prozent) wurde im Juli weniger Bier getrunken als im Vorjahresmonat.

Biermischungen – Bier gemischt mit Limonade, Cola, Fruchtsäften und anderen alkoholfreien Zusätzen – verzeichneten im Juli 2019 ein Plus von 17,6 Prozent (+ 104.000 Hektoliter). Insgesamt wurden rund 691.000 Hektoliter Biermischgetränke abgesetzt.

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