Der Absatzrückgang der Brauereien aus Deutschland hält an: Auf das Absatzminus von 3,3 Prozent im Januar folgt im Februar ein Rückgang beim Gesamtbierabsatz von 10,8 Prozent. Insgesamt fehlen den Brauereien bereits 800.000 Hektoliter Bier zum Vorjahr. Laut Deutschem Brauer-Bund (DBB) dürfte ein Grund für den hohen Rückgang sein, dass der Rosenmontag in diesem Jahr in den März fiel. Dazu komme, dass die Verbraucher durch die allgemeinen Rahmenbedingungen verunsichert seien und deshalb weiter den privaten Konsum einschränkten, heißt es.
Wie der DBB unter Verweis auf Erhebungen des Statistischen Bundesamts meldet, setzten die Brauereien aus Deutschland im Februar insgesamt 5,27 Millionen Hektoliter Bier ab. Das waren 634.000 Hektoliter weniger als im Februar des Vorjahres. Die Ausfuhren gingen im Vergleich zum Vorjahresmonat um 11,7 Prozent auf 950.000 Hektoliter zurück (-126.000 Hektoliter). Dabei lag das Absatzminus in EU-Länder bei 9,9 Prozent (- 56.000 Hektoliter). Insgesamt wurden im Februar 511.000 Hektoliter Bier in die EU exportiert. Der Absatz von Biermischgetränken legte dagegen im Februar deutlich zu. Hier erzielten die Brauer ein Plus von 25,1 Prozent auf 261.000 Hektoliter.
Nur ein Bundesland im Plus
In der Absatzstatistik gab es im Febraur ein Absatzplus für die Brauereien aus Niedersachen/Bremen (+4,4 Prozent). Alle anderen Bundesländer melden ein Minus. Die höchsten Absatzverluste gab es für die Brauereien aus Schleswig-Holstein/Hamburg (-18,3Prozent), Baden-Württemberg (-15,6 Prozent), Bayern (-13,7 Prozent) und Nordrhein-Westfalen (-13,2 Prozent). Aber auch die Brauereien aus Sachsen (-12,8 Prozent), Berlin/Brandenburg (-12,4 Prozent), Mecklenburg-Vorpommern (-12,3 Prozent) sowie aus Hessen (-9,9 Prozent) melden hohe Verluste. Das geringste Minus verzeichneten die Brauereien aus Rheinland-Pfalz/Saarland (-1,8 Prozent), Thüringen (-1,1 Prozent) und Sachsen-Anhalt (+0,9 Prozent).
In den Zahlen sind alkoholfreie Biere und Malztrunk sowie das aus Ländern außerhalb der Europäischen Union eingeführte Bier nicht enthalten
