Nachhaltigkeit vorantreiben
Romina stellt die gesamte PET-Abfüllung auf 100 Prozent Rezyklat um. Außerdem fordert das Unternehmen Pfand auf Saft- und Weinflaschen.
14. November 2025
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Dirk Omlor
Dirk Omlor ist seit 25 Jahren als Journalist in der Getränkebranche unterwegs. Bevor der Diplom-Ingenieur für Brauwesen und Getränketechnologie zusammen mit seiner langjährigen Kollegin Barbara Rademacher 2018 Getränke News gründete, war er als Redakteur bei zwei Getränkefachverlagen tätig und betreute dort die Ressorts Bier, Handel und Logistik. Mit diesen Schwerpunkten befasst er sich auch bei Getränke News.
2015 absolvierte Dirk Omlor die Ausbildung zum Biersommelier. Seine fundierten Kenntnisse über den deutschen Biermarkt, über Brautechnologie und Bierstile garantieren Kompetenz.
Dirk Omlor ist bestens mit den Themen vertraut, die die Branche bewegen. Mit seinem enormen Netzwerk und dem fundierten Wissen über Getränkesegmente, die Marken und deren Macher ist eine hohe Seriosität sowie eine gute Einordnung und Bewertung der Nachrichten gewährleistet.
Beiträge von Dirk Omlor
„Anfangs waren alle überfordert“
Getränke News sprach mit Markus Berberich, Gründer der Rügener Insel Brauerei, über die Entwicklung der Craftbier-Szene und die Chancen im...
Innovativer Hanf-Bier-Mix
Oettinger Brauerei bringt Biermix mit Cannabis-Extrakt auf den Markt.
Software-Partner an Bord
Mit Copa Systeme, dicomputer und Orga-Soft hat die digitale Bestellplattform kollex namhafte Software-Anbieter der Branche gewonnen.
Biergeschäft übertrifft Erwartungen
Die Paulaner Brauerei Gruppe konnte 2018 ihr Absatzvolumen um 6,6 Prozent auf über 8 Millionen Hektoliter steigern.
Vier Alkoholfreie vorgestellt
Die Rügener Insel-Brauerei hat ein neues Verfahren zur Herstellung alkoholfreier Biere entwickelt.
Radler bleibt der Favorit
Radler legt weiter zu. Allein im deutschen Handel wurden 2018 über 446.000 Hektoliter mehr Radler abgesetzt als im Jahr zuvor.
Investoren gesucht
Mit Hilfe von Crowdfunding will der schottische Craftbrauer Brewdog die Expansion in Deutschland vorantreiben.
Ostern bringt Absatzplus
Die deutschen Brauer erzielten im April 2019 ein Absatzplus von 0,9 Prozent gegenüber dem Vorjahresmonat.
