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    Eine Flasche Thüringer Waldquell im Wald - Eines von vier Kampagnenmotiven

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    Zuckersteuer: „Der Staat braucht Geld“

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    Branche wartet auf Entlastung

    Foto Führungsteam in einem Besprechungsraum, Laptop geöffnet, auf dem Bildschirm eine KI-Chatoberfläche oder ein abstraktes KI-Dashboard. Im Hintergrund dezent Getränkekisten, Flaschen oder eine Produktions-/Lagerumgebung.

    „KI ist weit mehr als ein IT-Projekt“

    Foto verschiedener Getränke im Sudhaus einer Brauerei

    Wenn Bier allein nicht mehr reicht

    Junge Leute mit Cocktails und Snacks in einer Bar, Vogelperspektive

    „Mehr leisten als reine Verpflegung“

    In der Produktion aufgereihte Jägermeister-Flaschen

    „Konnten das Feld für Jägermeister verbreitern“

    Lisa Behn vor dem Unternehmenssitz in Eckernförde

    „Wir haben Lust, Verantwortung zu übernehmen“

    Foto eines Ausschanktresens mit Bierfass in einem Kölner Brauhaus

    „Preissenkung löst keine Probleme“

    Geschäftsmann bespricht mit einem Finanzanalysten ein Projekt zur Unternehmensentwicklung und nutzt dabei ein modernes digitales Tablet mit Diagramm auf dem Bildschirm. Aufnahme aus der Vogelperspektive.

    „Die Technik ist selten das Problem“

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    Folge 26: Sorgt die WM für mehr Bierdurst?

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    Teil 25: Was bringt die Zuckersteuer wirklich?

    Junge Frau sitzt mit dem Rücken zum Betrachter im Schneidersitz aif einer Blumenwiese

    Teil 24: Selbstoptimierung statt Feierabendbier

    Foto eines Bierglases vor einer sinkenden Absatzkurve

    Teil 23: Brauereien im Stresstest

    Foto von zwei Biergläsern

    Teil 22: Neues aus der Bierbranche

    Foto einer Cola- und Orangenlimo-Flasche sowie ein fertig gemischtes Spezi

    Teil 21: Streit um Spezi

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    Teil 20: Ist Tankbier die Zukunft?

    Foto von zwei Männer, Rücken an Rücken sitzende, einer trinkt Bier, der andere raucht einen Joint

    Teil 19: Cannabis statt Alkohol?

    Junge Leute feiern und stpßen mit Aperol Spritz an.

    Teil 18: Kommt Bier aus der Mode?

    Foto von sinkendem Schiff

    Teil 17: Die Branche im Krisenmodus

    Teil 16: Politik mit falschen Wahrheiten 1

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    Jauch wirbt für Einwegflasche von Lidl

    Teil 15: Günther Jauch und die Lidl-Flaschen

    Teil 14: Alkoholkonsum im Wandel?

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    Teil 13: Bierpreise sorgen für Aufregung

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    Teil 10: Kurioses aus der Getränkebranche

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    Teil 9: Inflation belastet die Branche

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    Teil 8: Wann kommt die Einwegsteuer?

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Mertes

Aus beliebten Reben

Barbara Rademachervon Barbara Rademacher
16. September 2024
in Neue Produkte
Lesezeit:1 min
Eine von fünf Sorten der neuen Sittmann-Range

Eine von fünf Sorten der neuen Sittmann-Range (Foto: Peter Mertes)

Die neue Serie „Sittmann“ von der Weinkellerei Peter Mertes bietet eine Auswahl an fünf deutschen Weinen aus den bekannten Rebsorten Riesling, Müller-Thurgau, Silvaner, Kerner und Portugieser Rosé. Ausgebaut sind sie in verschiedenen Geschmacksrichtungen von trocken bis lieblich. Als Preis gibt Mertes eine UVP von 3,99 Euro pro Flasche an.

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Foto von Werner Brombach
Personalien

Nachruf

Braubranche trauert um Werner Brombach

von Dirk Omlor
9. August 2026

Werner Brombach, Inhaber der Privatbrauerei Erdinger Weißbräu, ist am Samstag im Alter von 86 Jahren nach kurzer Krankheit im Kreise...

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Regal mit verschiedenen Spirituosenflaschen
Wein/Spirituosen

Bilanz 2025

Düstere Zeiten für Spirituosen

von Barbara Rademacher
7. August 2026

Der Absatz von Spirituosen in Deutschland ist 2025 erneut deutlich gesunken. Laut Circana-Marktforschung ging der Absatz im Lebensmitteleinzelhandel (LEH) um...

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Foto von jungen Leuten mit Mocktails in der Hand
AfG

Martforschung

Gen Z trinkt häufiger Mocktails

von Dirk Omlor
7. August 2026

Jeder vierte Befragte zwischen 16 und 26 Jahren gibt an, regelmäßig Mocktails (alkoholfreie Cocktails) zu trinken. In der Vergleichsbefragung aus...

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Foto eines Fahrsimulators, daneben Schüler
Bier

Alkoholprävention

Mehr Aufklärung an Schulen

von Dirk Omlor
7. August 2026

Die Initiative Don’t Drink and Drive hat ihre Präventionsarbeit an Schulen ausgeweitet. Gemeinsam mit dem Bund gegen Alkohol und Drogen...

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Junge Leute stoßen bei einer Rooftop-Party mit Sektgläsern an
Wein/Spirituosen Marktreport

Sparkling-Report

Steuerpläne treffen schwachen Sektmarkt

von Barbara Rademacher
5. August 2026

Die von der Bundesregierung geplante Erhöhung der Schaumweinsteuer würde die ohnehin bereits unter Druck stehende Sektbranche stark belasten. Im vergangenen...

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Foto der Abfüllung einer Kleinen Brauerei
Bier

Brauwirtschaft

Zahl der Brauereien geht weiter zurück

von Dirk Omlor
4. August 2026

Sinkende Bierabsätze und steigende Kosten schlagen sich zunehmend in der Zahl der Brauereien nieder. Wie das Statistische Bundesamt heute mitteilt,...

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junge Frau trinkt aus Limonaden-Flasche
AfG

Bilanz 2025

Deutsche trinken weniger Softdrinks

von Barbara Rademacher
31. Juli 2026

Der Konsum von Erfrischungsgetränken ist im vergangenen Jahr – wie bereits 2024 – zurückgegangen. Wie die Wirtschaftsvereinigung Alkoholfreie Getränke (wafg)...

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Wasserflaschen auf dem Fließband
AfG

Glas-Mehrweg

Coca-Cola treibt digitale Nachverfolgung voran

von Barbara Rademacher
31. Juli 2026

Coca-Cola Europacific Partners Deutschland (CCEP DE) hat sein zu Jahresbeginn in Bad Neuenahr begonnenes Pilotprojekt zur Codierung und digitalen Nachverfolgung...

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Foto der Abfüllung einer Kleinen Brauerei

Zahl der Brauereien geht weiter zurück

4. August 2026
Regal mit verschiedenen Spirituosenflaschen

Düstere Zeiten für Spirituosen

7. August 2026
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Rauer muss Warsteiner verlassen

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Braubranche trauert um Werner Brombach

9. August 2026
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7. August 2026
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7. August 2026
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Mehr Aufklärung an Schulen

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Berichte & Interviews

Junge Leute stoßen bei einer Rooftop-Party mit Sektgläsern an
Wein/Spirituosen Marktreport

Sparkling-Report - Steuerpläne treffen schwachen Sektmarkt

von Barbara Rademacher
5. August 2026
Foto der Herforder Brauerei und der Warsteiner Brauerei
Bier Marktreport

Brauwirtschaft - Herforder verliert seinen Brauort

von Dirk Omlor
29. Juli 2026
ein Glas gelbe Limonade, daneben ein Stapel Zuckerwürfel
Interview Bier

Gesundheitspolitik - Zuckersteuer: „Der Staat braucht Geld“

von Barbara Rademacher
22. Juli 2026
Foto eines Getränkelagers
Interview Handel/Gastronomie

Konjunktur - Branche wartet auf Entlastung

von Dirk Omlor
15. Juli 2026
Foto Führungsteam in einem Besprechungsraum, Laptop geöffnet, auf dem Bildschirm eine KI-Chatoberfläche oder ein abstraktes KI-Dashboard. Im Hintergrund dezent Getränkekisten, Flaschen oder eine Produktions-/Lagerumgebung.
Interview

Künstliche Intelligenz - „KI ist weit mehr als ein IT-Projekt“

von Dirk Omlor
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5. August 2026
Foto von zwei Almdudler-Flaschen mit dem neuen Wiesn-Motiv
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Die neue Kleiner Feigling Cola-Misch-Box
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